Palmipéro

Pressée? Voici une recette pour un apéro vite fait bien fait comme j’aime, on peut remplacer le jambon par du saumon et les herbes par des graines de sésame et de l’aneth. Des petits palmiers croquant et fondants. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon  50g de gruyère 1 jaune oeuf des herbes…

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Tatin d’endives

Ma petite famille et moi avons passé le week-end chez ma tante qui nous a concocté cette petite recette vite fait bien ! Un vrai régal qui fera aimer aux petits et grands l’endive. Une entrée savoureuse qui vous fera oublier l’amertume de l’endive et qui « présente bien ». On dit merci qui? Merci tatie Annie…

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Cake au carambar Icookin

Pour 20 mini-muffins : 25 carambars au caramel (pas à la fraise ! quoi que?!?) – 150 g de beurre – 10 cl de lait – 150 g de sucre – 3 oeufs – 160 g de farine – 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180°, thermostat 6. Mettre 5 carambars dans le…

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Cake aux carambars

Des carambars ?? me direz vous ! Quelle drôle d’idée! Mais non les carambars on en a tous mangé, on en a tous eu coincé dans les dents, on a tous lu les blagues idiotes ! Voila une version de muffin qui va vite vous ramener en enfance ! Les petits vont adorer et les…

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Tarte à la tomate

Ingrédients : Pâte brisée -300 g farine -50 g d’eau – 1 oeuf -1cc sel -150 g beurre froid Garniture : -20g huile d’olive -2 CS de moutarde -100 g gruyère râpé  -3 oignons -250 g lardons -4 tomates -2cc huile d’olive -2cc basilic   Préparer la pâte brisée.  Mélanger farine, sel et beurre froid…

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Croque courgette chêvre

Ingrédients : 70 g gruyère rapé 8 tranches de pain de mie 2 tomates (200g) 1 courgette (150g) Sel, poivre 1 CS de basilic 1 bûche de fromage de chêvre 150g lait   Préchauffer le four à 180°. Posez votre moule sur une grille perforée. Répartissez le fromage râpé dans le fond du moule. Disposez…

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