Bouchées sablées chocolatées

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Envie d’une gourmandise en format mini pour ne pas culpabiliser ? J’ai concocté pour vous une recette de sablé avec une coque au chocolat au lait faite en un tour de main et si en plus vous avez le Icookin c’est ultra rapide .

Ingrédients pour 48 tourbillons :
180g farine
30g sucre poudre
180g beurre
24 carré de chocolat au lait Nestlé

Préchauffer votre four à 180°.

Pétrir la farine, le sucre et le beurre jusqu’à ce que la pâte soit homogène (1mn en mode pétrissage au iCookin). Foncer les empreintes jusqu’en haut avec les doigts et enfourner 20 mn. Pendant ce temps couper les carrés de chocolat en 2.

Attendre quelques minutes pour démouler et réserver les tourbillons. Glisser un demi carré de chocolat dans chaque empreinte et enfourner à nouveau 1 mn. A la sortie du four étaler le chocolat avec une petite cuillère dans l’empreinte et enfoncer un tourbillon dans chaque empreinte.

Réserver au frigo 30mn ou 15 mn au congélateur. Démouler !

Se conserve dans une boite en métal plusieurs jours. S’il fait chaud à mettre au frais bien sûr !

Variante : Ajouter de la poudre de noisette dans la pâte et du chocolat noir à la place du chocolat au lait !

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Vos Commentaires
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3 commentaires Ajoutez le votre

  1. Christine dit :

    ça donne envie 🙂 Très appétissants !

  2. Lhoir dit :

    Dans la recette de pâtes sablées il y a au moins un jaune d’oeuf il me semble ????

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