Cake fondant chocolat Framboise façon Ducasse

Ingrédients : 85g de cacao 200g de farine 300 g sucre 250 g lait 15 g d’huile 125  g de crème liquide épaisse 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 100g de brisures de framboise surgelée (picard) Mélanger la farine, la levure et le cacao. Tamiser l’ensemble et réserver. A part fouetter les œufs avec…

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Fondant au chocolat au lait avec son coulis choco-caramel épicé

 Une p’tite recette pour les gourmands et nous réchauffer les papilles.    pour 12 pièces Ingrédients fondant : 240 g beurre 2 oeufs 6 jaunes d’oeufs 50 g sucre 300 g chocolat au lait 180 g farine 80 g Maïzena Ingrédients sauce : 100 g caramel liquide 100 g lait 80 g chocolat noir corsé 20 g…

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