Cake fondant chocolat Framboise façon Ducasse

Ingrédients : 85g de cacao 200g de farine 300 g sucre 250 g lait 15 g d’huile 125  g de crème liquide épaisse 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 100g de brisures de framboise surgelée (picard) Mélanger la farine, la levure et le cacao. Tamiser l’ensemble et réserver. A part fouetter les œufs avec…

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